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葡萄新品種 ‘長青玫瑰’的選育及其栽培技術要點

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葡萄新品種 ‘長青玫瑰’的選育及其栽培技術要點

發布日期:2017-08-07 作者: 點擊:

葡萄新品種 ‘長青玫瑰’的選育及其栽培技術要點


呂冬梅1,趙常青2,蔡之博2,康德忠2


(1. 沈陽長青葡萄科技有限公司,沈陽110136;2. 沈陽市林業果樹科學研究所沈,110136;)


摘  要:本文對葡萄新品種‘長青玫瑰’選育進行了介紹,并對其栽培技術要點進行了簡要敘述。

關鍵詞:葡萄新品種;‘長青玫瑰’;選育;栽培技術


目前,巨峰葡萄在我國及日本等東南亞國家認可度非常高,已經形成良好的市場,也預示著巨峰群葡萄在未來存在著廣泛的市場空間。巨峰群葡萄品種果粒碩大,外觀漂亮,果肉柔軟多汁,特別是巨峰群有些品種具有濃郁的玫瑰香氣味,倍受我國消費者的歡迎。

巨峰群樹勢強壯,抗寒抗病,枝條易成熟,花芽分化容易等,便于栽培管理,備受生產者青睞。為此,繼續開展巨峰群葡萄的新品種選育,不斷完善其果品性狀及生產栽培性狀,對我國特色葡萄產業發展具有長遠的戰略意義。

近三十年來,我國葡萄產業科學家們已經在巨峰群玫瑰香型葡萄育種方面開展了一系列工作,培育出了瑰香怡、巨玫瑰、蜜光及華葡玫瑰等一系列具有本國知識產權的玫瑰香型新品種,彌補了巨峰群品種缺乏玫瑰香型性狀的不足,取得了良好的經濟效益與社會效益。如今,我們在前輩們工作的基礎上,培育出了巨峰群玫瑰香型葡萄新品種‘長青玫瑰’。現介紹如下:

1.葡萄新品種‘光輝’的選育

1.1品種來源

親本為夕陽紅 × 京亞,譜系如圖1。歐美雜交種,四倍體。沈陽長青葡萄科技有限公司與沈陽市林業果樹科學研究所聯合選育。

沈陽葡萄苗


                     圖1  ‘常青玫瑰’譜系

1.2品種選育經過

2003年進行常規有性雜交,2007年優選,2009年決選,2010年開始在我國東北、華北(如河北)、中原(如河南)及西南(如四川)等地試栽,表現良好,取得較高的經濟效益,成為避雨栽培較有希望的優良品種。

2.葡萄新品種‘長青玫瑰’特征特性

2.1植物學特征 

嫩梢淺綠色,茸毛中等,幼葉淺綠色,葉面、葉背有中等密度茸毛。成齡葉片大,葉片近圓形,綠色,較厚,3~5裂,裂刻較深;葉緣微上卷,上表面平滑,下表面有茸毛,葉柄洼為矢形開展,葉緣鋸齒銳,葉柄有紅色條紋。成熟枝條為褐色。卷須為間歇式著生。

2.2果實植物學特性

果穗大,長圓錐形,整齊,平均穗重650克左右;果粒大,短橢圓形,整齊,無大小粒現象,平均粒重9~10克;果皮紫紅到紫黑色,中等厚,可食;果粉中等厚,外觀漂亮;果肉質地中等,無肉囊;可溶性固形物含量18%~20%,含酸量0.50%,具有濃郁的玫瑰香味,品質極上。每個漿果通常含種子1~2枚。如圖1。花兩性。

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圖1   果穗形狀(左:自然狀態;右:激素處理   沈陽)

2.3農業生物學特性

樹勢強健,抗病性強。萌芽較強,成枝率較高,結果系數大,花芽分化容易,可自然坐果率結實,豐產,如圖3。漿果轉色期遇大雨會偶發裂果。漿果易著色,在我國南部高溫地區(如四川)無赤熟現象發生。二次果生產能力強。

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圖2  豐產狀態 (四川)

在沈陽地區大棚避雨栽培,4月下旬萌芽,6月上旬開花,7月下旬果實開始著色,9月初果實充分成熟,生育期130~140天,比巨峰早熟10天左右,屬中熟品種。適宜廣大巨峰種植區栽培。

3栽培技術要點:

3.1科學設計

建議選擇嫁接苗栽植建園,可采用各種架式,如籬架與水平棚架等;根據架式選擇栽培密度,同時由于該品種樹勢壯,葉片較大,建議適當稀植。若管理得當,當年定植可當年成形或結果,實現早期豐產。

3.2科學調節坐果

該品種萌芽率較高,結果系數大,具備豐產的基礎條件。為了提高坐果率,應采取如下措施:

3.2.1穩定樹勢重摘心促進坐果

花前嚴格控制肥水,穩定樹勢,同時花前重摘心,促進自然坐果。

通常在花前3~5天,于花序前留2~3片葉重摘心,之后并將所有夏芽副梢抹掉(含頂部夏芽副梢),以集中營養來促進坐果。同時為了集中營養坐果,花前2~3天需對花序整形,整形方法是,先剪去花序尖1/4,后剪去花序基部分支3~4個,確保穗形發育緊湊,最終實現穗重500~600克。

為了彌補葉片的不足,將頂部冬芽萌發形成新梢陸續延長。

3.2.2激素處理保證坐果

當樹體生長過旺,依賴自然結實具有風險時,可以開展激素處理保證坐果。處理時間通常在盛花末期及盛花后10~15天各一次,藥劑通常為赤霉素或赤霉素輔以其它激素如吡效隆、氯吡脲等,赤霉素的濃度為10~20ppm。激素處理需對花序整形,并嚴格疏粒,確保單穗重500~750克。

3.3合理調控肥水

為了預防枝梢徒長,提高漿果品質,應增施有機肥,減少化肥,尤其是減少氮肥的使用次數與施用量。勿大肥大水。沈陽地區大棚栽培的施肥經驗是:每年漿果膨大期(6月20日前后),沖施1次氮肥,如尿素20公斤/畝;秋季8月10日~9月10日,在漿果尚未采收階段施發酵好的雞糞8~10立方米/畝,其它時間不再施肥。 

3.4科學設計與管理預防裂果

首先,采用避雨栽培,人工控制土壤濕度是規避裂果的根部措施,其次,生產過程中嚴格控制產量,同時盡量不采用激素處理誘導結實,漿果成熟期勿大水灌溉,可有效預防裂果。 

3.5病蟲害綜合防治

樹體抗病性強,無早期落葉現象。沈陽地區大棚栽培預防病蟲害的經驗是:每年春秋兩季需噴布3~5波美度(°Be)石硫合劑鏟除越冬病原菌與蟲卵,花前噴布1次廣譜性殺菌劑預防病害發生,花后(漿果膨大期)即套袋前,再噴布1次廣譜性殺菌劑與殺蟲劑,預防病害及螨類等害蟲發生。

3.6繁殖方法

常規扦插繁殖成活率達到95%以上,生產中可以通過扦插繁殖育苗或扦插直接建園;以貝達及河岸葡萄為砧木開展綠枝嫁接育苗成活率達80%左右,其它砧木有待進一步實驗;開展綠枝嫁接時,與巨峰、巨玫瑰、狀元紅、夏黑、醉金香等巨峰群品種比較,應適度提早嫁接,可進一步提高成活率。



通訊作者:趙常青,1963年生,研究員,碩士,副所長,長期從事葡萄科研與推廣工作。

Email:[email protected];聯系電話(微信):13019365767.


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