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葡萄苗基地葡萄采摘后的六項管理工作

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葡萄苗基地葡萄采摘后的六項管理工作

發布日期:2017-06-21 作者: 點擊:

目前我省葡萄采收已結束,葡萄采收后的田間管理工作是下一步葡萄生產管理的重點。部分葡萄種植企業、農戶對果實采收后的管理,往往有所忽視。實際上,葡萄采收后管理,與開花期、掛果期的管理同樣重要。因為,采后葡萄園管理的好與壞,直接影響到明年的生產。因此,千萬不可放松。下一步管理上,應重點抓好以下幾項管理措施的落實:

施好果后肥,促進樹勢恢復。在掛果期,因滿足葡萄果實膨大成熟的需要,大部營養被果實吸收。葡萄采收后,促進樹勢盡快恢復,是采后葡萄管理的首要措施。對此,要及時施好果后肥,一般畝施復合肥15公斤,也可用寶力豐1號0.6%溶液、尿素0.3%溶液或0.2%.的尿素和0.2%的磷酸二氫鉀混合液,進行2—3次的根外追肥,一般每隔10天噴1次。如果相對樹勢旺盛,則可少施或不施,以防新梢徒長,消耗營養。

要保葉、促進枝條成熟。葡萄采收后,要盡量地保住葡萄葉片,防止過早脫落,因十月份葡萄葉片仍在進行光合作用,增加營養結累。過早落葉,不利于營養積累,不利于枝條成熟。因此,除有病蟲害的葉片和已枯的葉片需摘除外,其他葉片應盡可能加以延長保留。對仍在生長的當年生枝條,應輕摘心、促進枝條成熟。保葉的另一方面的措施是:要防治病害。

控制枝蔓旺長。果實采收后,葡萄枝蔓仍會持續生長,對此要合理給予控制,防止過度消耗樹體養分。合理控制,即枝蔓生長要有利于枝條的成熟,促使主蔓及被保留的副梢粗壯,芽體飽滿充實,又不至于萌發冬梢,無效消耗樹體養分。對徒長的枝蔓,除采取摘心、除副梢等措施外,還可噴25%的助壯素50—60毫升溶液抑制其旺長,減少養分的消耗。同時,還應對枝蔓進行合理修剪,粗壯枝多留,弱枝少留,過密枝、細弱枝、病蟲枝應及早疏除。但不宜在采收后大量剪除副梢和老葉,這樣既影響當年枝條成熟,又易逼發冬芽,嚴重影響來年植株的生長和結果,一般采后不摘葉和少除梢,盡量保留健壯枝葉。

中耕松土。秋季果園雜草叢生,再加上采摘管理等操作頻繁,土壤變得較為板結,土壤透氣性變差。因此,葡萄采果后,要及時中耕松土除草,并進行深翻。深耕深度,果樹基部一般18厘米左右。這樣既有利于園內土壤疏松透氣,又可保水保肥,促進新根生長。

結合深耕松土抓好秋季基肥使用。秋季基肥是葡萄年生長周期中最重要的一次施肥。秋季基肥施用時間應“寧早勿晚”,一般不要超過11月份。因此時外界溫度尚高,土壤微生物也比較活躍,有利于肥料的分解和被根系吸收,制造更多的有機營養物質,為葡萄安全越冬和明年生長結果打下良好基礎。如果施用時間過晚,氣溫和土溫均較低,影響肥料的分解和根系的吸收,達不到秋施基肥的目的。基肥,應以有機肥為主,并注意氮、磷、鉀三要素的合理搭配,一般畝施腐熟的畜禽糞1000—2000公斤、復合肥25公斤、過磷酸鈣50公斤。基肥施用方法分全園撒施和溝施兩種,一般棚架葡萄多采用全園撒放,將肥料撒施后深耕。溝施,可根據樹令決定 ,采取環狀溝或條狀溝施肥。溝深一般40—80厘米,溝寬30—40厘米。肥料施入后澆透水加土覆蓋。

防病除病。搞好園地清園,降低田間病蟲源密度。葡萄采收結束后,應將園地內修剪下來的枝條,清除下來的枯葉、病枝病葉、殘留下來的病果粒、卷須,摘除下來破損的套袋,以及園中的雜草等,清除出園并進行深理或燒毀。這樣,有利于降低園內病蟲源密度,減少明年病蟲害發生機率。同時,葡萄葉片易受霜霉病、白粉病、白腐病、褐斑病等病的危害。葡萄果實采摘后,可用80%噴克可濕性粉劑500倍液、78%科博可濕性粉劑500倍液等交替噴施,每隔10天噴施1次。發現霜霉病用甲霜靈錳鋅400倍液或克露600—700倍液或抑快凈2500倍液噴霧防治。

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